Theo tạp chí Món ngon Việt Nam cho biết, ngoài tạo thu nhập và việc làm cho người dân, các hàng quán dọc KDL biển Mỹ Khê Quảng Ngãi còn gắn liền với những câu chuyện truyền thống của gia đình, nhất là câu chuyện về những người phụ nữ nhiều nghị lực và giàu đức hy sinh. Họ tần tảo mưu sinh, nuôi cả gia đình và sáng tạo ra những hương vị món ăn mà chỉ gia đình họ mới có. Chẳng hạn như cùng là món Bánh xèo… nhưng khi ăn tại Quán này sẽ có hương vị khác các Quán khác...
Mỗi Quán, mỗi người đầu bếp sẽ có một bí quyết rất riêng khiến món ăn của mình trở nên độc đáo. Đôi khi công thức ấy chính là cả cuộc đời của họ.
Không chỉ là ẩm thực, mà đó còn là những câu chuyện, nét đẹp, phẩm chất của lao động và con người Việt.
======================*================
⛳ Quán HỒNG SINH (số 15, KDL biển Mỹ Khê)
☎️ 0905136277 - 0938151918 (zalo)
⏰️ 04h30' - 23h30'
🏡 https://goo.gl/maps/RqXMJ7XcEb3tWPkf6
🌐 www.bienmykhe.com
☎️ 0905136277 - 0938151918 (zalo)
⏰️ 04h30' - 23h30'
🏡 https://goo.gl/maps/RqXMJ7XcEb3tWPkf6
🌐 www.bienmykhe.com
======================*================
Nhận xét