Bào ngư không chỉ giàu dinh dưỡng, tốt cho tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch và làm chậm quá trình lão hóa. Mà còn mang đến hương vị vô cùng đặc biệt khi ăn.
Điểm nhấn đầu tiên khi thưởng thức bào ngư là vị ngọt thanh mát, không gắt. Thịt bào ngư có độ dai vừa phải, khi nhai có cảm giác giòn sần sật thú vị.
Khi chế biến, #bào_ngư tỏa ra một hương thơm biển đặc trưng, không quá nồng nhưng đủ kích thích vị giác.
🍴Các món ăn ngon làm từ bào ngư như:
– Cháo bào ngư.
– Sashimi ăn sống với mù tạt.
– Hấp gừng, chưng cách thuỷ.
– Nướng mỡ hành...
-=========*==========
HỒNG SINH QUÁN - Ẩm thực trên biển Mỹ Khê Quảng Ngãi
0905136277 - 0938151918 (zalo)
#bàongưnướngmỡhành, #bàongưbổdưỡng, #cháobàongư #hảisản #hongsinhquan
Nhận xét